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    无所事事，简佳曦想着跟阿姨学做饭。

    “先学一个一个简单的吧，西红柿炒鸡蛋。”阿姨说。

    简佳曦和沈夜都喜欢吃西红柿炒鸡蛋，当然愿意。

    “准备的东西有：西红柿，鸡蛋，葱花，盐。”阿姨说，“把西红柿切块，鸡蛋加入盐打散，葱花切成末。”

    西红柿和葱花是阿姨切的，鸡蛋是简佳曦打散的。

    “先在锅中倒入一些油，然后再倒入鸡蛋液大火烧熟。烧熟之后盛出备用。”

    “再往锅中放入少些油，放入葱末进行爆香，爆香之后再往里面倒入备用的西红柿进行翻炒，在西红柿汁给炒出之后加入一勺料酒、陈醋进行翻炒。”

    “翻炒好之后再将炒好的鸡蛋放入一丢丢盐后即可出锅，番茄炒鸡蛋就做好了。”

    这些都是简佳曦做，阿姨再旁边指导。

    中间除了简佳曦放葱花爆香的时候，吓得一激灵，其余的时候都完成的不错。

    简佳曦把西红柿炒鸡蛋盛出来之后，放在阿姨面前。

    “阿姨你尝尝。”简佳曦看着阿姨，一脸自信满满。

    “好。”阿姨拿起筷子尝了尝，“嗯，好吃，夫人你快尝尝。”

    “真的啊！”简佳曦赶紧拿起筷子尝了一口，“好吃…嗯？有一个硬硬的东西……”

    简佳曦吐出来一看，是一块鸡蛋皮。

    “哈哈小姐，这是鸡蛋皮。”阿姨笑起来。

    “阿姨别笑了。”简佳曦想着简直就想找个裂缝钻进去。

    “好好好，夫人没事，第一次，你做的已经很好了，至少味道还不错的。”阿姨鼓励简佳曦。

    简佳曦笑了笑：“好，那我们明天接着来。”

    “好。”

    晚上沈夜回来后，简佳曦告诉沈夜自己今天做菜了：“我今天做了一道西红柿炒鸡蛋。”

    (本章完)


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